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松阪牛うすぎり

松阪牛うすぎり

『和牛日本一』と称され、『肉の芸術品』として世界的に有名な松阪牛。キメ細やかな美しい霜降りをご堪能ただけるようサシのバランスが絶妙な部位肩ロースをすき焼き用に薄くスライスしました。

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